#49 Risotto au Potimarron, Tournedos de Dinde, Sauce Forestière

Après avoir dégusté un tartare d'avocat en entrée, pourquoi ne pas continuer avec un joli plat aux couleurs d'hiver ? Je te propose un risotto au potimarron, servi avec un tournedos de dinde et une sauce aux champignons forestiers. Un vrai régal, qui reste facile et simple à préparer!

#48 Tartare d'Avocat aux Crevettes

On se retrouve aujourd'hui pour une entrée de fête facile et plutôt rapide à préparer, quelque soit le nombre de convives à sa table! Cette recette peut aussi se déguster à l'apéro, présentée dans des mini-verrines ou des cuillères.